Idag har vi Johannes sin födelsedag och han firar 61 år ung.

Het was prachtig weer en op een gegeven moment zelfs 17 graden.  Dus na de cadeautjes en de zelfgebakken taart …

… de wandelschoenen aan en onze vertrouwde bergje op.

Het is iedere keer weer fijn om door de heuvels te banjeren, in de stilte, met de zon op je hoofd en het fototoestel weer eens op de buik. Wat wonen we toch mooi!

Daarna is het goed toeven op ons miniterras, in de eindelijk aangekomen bearchairs.

Van de week ook nog een stasieportret gemaakt (tijdens een andere wandeling).

Het plantseizoen is dit jaar één maand eerder. We zijn eerst begonnen met tomaten en asperges.

Vandaag hebben we de wortelstokken gepland en de bollen.

Tot slot en dit hoort niet bij het plant seizoen maar bij het einde van de winter. Het wisselen van de winterbanden naar zomerbanden. Er ligt nog wel sneeuw maar de wegen zijn mooi schoon.

Iedereen een mooi voorjaar gewenst.

Voor de meesten van jullie is dit bekend terrein, voor ons is het helemaal nieuw. En dus spannend…

Gisteren ontdekt en direct maar uitgeprobeerd.  “Bröd och fika” voor 45 Sek. De fika gaat zo meteen worden weggewerkt. Het bröd later vandaag en bij de soep morgen. Hopen maar dat het niet heel oud is allemaal.

Vandaag: zonnig, 10 graden, matige wind en een hele dag de tijd.  Ik wilde het al een poosje (was onzeker of mijn lijf het wel aankon), maar met deze omstandigheden is er geen ontkomen aan.  Dus hebben we de stoute (berg)schoenen aan gedaan en zijn gaan lopen. John als sherpa met de worstjes, de koffie en hout voorop. De visite en ik daar achteraan met behulp van stokken.

De sneeuw is aan het smelten, dus moesten we vroeg op pad om het nog een beetje begaanbaar te houden. En dan bovenop, bij een hutje een ‘lekker’ worstje op de grill.

Ik ben zo blij dat we het geprobeerd hebben.  Het ging me hartstikke goed af en dat midden tijdens de kuren!!! Ik denk dat we alledrie op onze eigen manier van deze dag hebben genoten, maar ik denk dat mijn overwinning het grootste was.  

Na vandaag, als de sneeuw echt helemaal weg is, ik mijn stokken gebruik en de tijd neem, kunnen we weer lekker de hort op en de heuvels in. Saampjes. Ik ben al weer op zoek naar nieuwe wandelingen!!!

Elk voorjaar wanneer Boris zijn wintervacht verliest, wordt hij flink geborsteld. De haren die er dan uitkomen gaan naar de vogels. Deze maken hier een nieuw nestje van. Lekker warm voor de baby vogels.

Maar tot onze verbazing is er nog iemand die er gebruik van maakt. Zie de toegevoegde foto en vergroot deze.

Het is de eekhoorn. Zijn of haar bek zit vol met haar om een heerlijk nestje van te maken. Dus wie weet hebben we over een tijdje baby eekhoorns in de tuin.

Ik zou nog wat posten…

Wafeldag is een Scandinavische (bijna) religieuze gedenkdag.  Wat wordt gevierd is de aankondiging dat Maria onbevlekt een kind zou gaan krijgen.

Onze wafels bestonden uit: geitenkaas met honing, spinazie met feta en tzatziki een chocoladewafel met caramelsaus een vanilleijs.  Lekker hoor!!! En zeker voor herhaling vatbaar…

We hebben bezoek!!!! Leuk en een aanleiding om weer aan het bakken te gaan.

Zonder dat we het wisten kwamen we in een of ander alternatief bakboek terecht.  Een dat is echt de laatste keer…. het wordt nooit zo lekker of mooi als je wilt of in gedachten hebt.  

De merengue is van kikkererwtensap gemaakt en de cheesecake van vijgen en amandelen.

Het is best aardig te eten,  maar geen banketbakkerskwaliteit.

Vandaag is het wafeldag in Zweden. In het kader hiervan gaan we een 3-gangen menu maken van alleenn maar wafels. De recepten zijn, heel modern, bedacht door chatGPT. Ik zal wat foto’s posten.

Onze wafeldag is echter morgen pas omdat we de boodschappen nog niet in huis hebben 🙂

Het heeft ons toch weer te pakken gekregen: het lentevirus.

Vandaag zou het zonnig en warm worden (+5), en John had op Facebook een loppis gevonden 40 kilometer verderop. En op een van deze foto’s waren kleine kerstboompjes te zien.  Dus werd het plan: auto in naar het bos 》wandelen 》loppis 》bomen kopen 》’nieuw bos’ naar huis rijden.

In foto’s ziet dat er zo uit:

Vanmiddag even flink water geven en dan komen ze nog een poosje bij ons in de slaapkamer logeren. Totdat het tijd is om ze definitief uit te planten.  Een deel wordt haag om een afscheiding te creëren. En ander deel wordt het een der in de tuin geplaatst, als solitair. In totaal gaat het over 20 boompjes.

Vanochtend onze ‘fika’ aan het strandje bij het meer gedaan. Dit strandje is een uitloper van het natuurgebied dat bij ons aan de overkant van het meer ligt, hemelsbreed misschien een kilometer verderop.  Temperatuur rond het vriespunt,  maar zoals je ziet een heerlijk verwarmend zonnetje.

Een fotoimpressie:

De laatste storm heeft behoorlijk huis gehouden zoals je ziet.

Het ijs is ook flink aan het werken.  Jammer dat we dat niet met jullie kunnen delen.  Het is namelijk een laag brommend geluid dat onder je voeten beweegt. Heel bijzonder!!!

Gisteren, bij het laatste uitlaatrondje van Boris, stond er een maanboog op ons te wachten: een nachtelijke regenboog.

Veeel over te vertellen valt er niet,  maar mooi is het wel, eller hur? (Of niet dan?)