Hier in Zweden is het gebruikelijk dat kinderen in oktober met hun julklapp boek langs de deuren gaan. Een soort van kinderpostzegels maar dan anders. Iedereen kan zijn kerstcadeaus aankruisen en een paar weken later komen de kinderen de cadeaus afleveren. Een van het bedrag wat je moet betalen gaat bijvoorbeeld naar de sportvereniging of een ander soort vereniging. Tot nu toe hebben wij altijd iets gekocht. Dit jaar een cake kookboek en een grote theelichthouder.

Vandaag maar gelijk aan het bakken gegaan. Een heerlijk recept voor een mandelkaka med päron och kardemumma. Zie hier het resultaat.

Met een woord, heerlijk. Vanmiddag een stukje geproefd. Vanavond als toetje met slagroom. Je kunt er ook vanille ijs bijnemen. Eet smakelijk.