Vandaag is het eerste advent. Dat begint steeds weer met de vraag komt er sneeuw ja/nej. In de middag presenteren de winkels hun kerstetalages en kun je langskomen voor chocolademelk,  pepparkakor of een glaasje glögg. Maar vooral  om iets te kopen. Wij vinden het niks om met zijn allen door een donkere winkelstraat te banjeren,  maar ja, de zwedenaren doen wel gekkere dingen op een zondag.

Wij hebben dit weekend gebruikt om de kerst in huis te halen en wat lekkers te koken.  In de donkere wintermaanden is het belangrijk om je binnenshuis te kunnen vermaken en wij dachten dat het leuk zou zijn om elke week een driegangen menu te maken.

Met vandaag Groningse mosterdsoep, kroppkakor från Öland en veganistische chocolademousse.